GIRASOLI AL CAFFE' E NOCCIOLA.

27/03/2023

Quest'anno un sacco di dolci che prevedono fiori!Volevo realizzare qualcosa con i girasoli, e l'idea del centro con le mini pearl mi piaceva molto.Perciò, detto fatto!ATTENZIONE: le dosi in questo caso potrebbero non essere molto precise per 8/10 monoporzioni...

BENVENUTA PRIMAVERA: UNA TORTA IN FIORE.

20/03/2023

Benvenuta primavera! Ed essendo marzo un mese bello pazzerello, oggi qui è brutto tempo. Ma ci penso io a riportare i colori ed il sole in queste giornate grigie, questa settimana con un dolce coloratissimo! E' il perfetto dolce da fine pasto, non troppo...

TRANCETTI PER I PAPA'.

13/03/2023

Quest'anno per i papà ho lavorato in grande! Ho voluto portare un tipo di monoporzione che non avevo mai realizzato sul sito: questi trancetti con gli strati a vista, realizzati non con degli stampi monoporzioni, ma ricavati tagliandoli a mano dopo averli...

TARTE: UNA MARGHERITA CHE SBOCCIA.

08/03/2023

I prati stanno pian piano riempiendosi di margherite, non potevo non farne una anche io! Questa si sta schiudendo, non ha ancora i petali belli aperti, magari più avanti si apriranno meglio, chissà!I gusti sono semplici ma mettono d'accordo tutti, infatti...

FIORI DI MIMOSA.

01/03/2023

Marzo è giallo! E questi piccoli fiori di mimosa hanno all'interno un cuore di fragola che grida primavera da tutte le parti. Anche se qui nevica ancora. Se siete alla ricerca della ricetta della torta mimosa classica, vi ricordo che è già presente:...

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