CHERRY BLOOM.

26/06/2024

Quest'anno ho avuto l'occasione di avere a disposizione delle ciliegie strepitose, perciò non potevo non realizzare un altro dolce che le vede totalmente protagoniste! Questo ormai si sa, è uno dei miei stampi preferiti, adoro utilizzarlo in qualsiasi...

CROSTATINE BRETONI ALLA CILIEGIA E MASCARPONE.

17/06/2024

E' tempo di ciliegie, e quale occasione migliore per realizzare queste crostatine di frolla bretone ripiene di ciliegie di Vignola? Sono squisite, abbinate poi al mascarpone sono ancora più buone!La ricetta è davvero molto semplice e ci si mettere poco...

GELATINI DESSERT LIMONE E BASILICO. 🍋🌿

12/06/2024

Con l'arrivo del caldo e l'avvicinarsi dell'estate arrivano finalmente i primi gelatini dessert della stagione! Quest'anno vorrei prepararne uno al mese, e i primi sanno di limone e basilico. Sono molto semplici nella loro decorazione, una minimale placchetta...

FASHION ELCAIRS.

04/06/2024

Queste monoporzioni sono state la scusa per girare un piccolo tutorial sul mio Instagram di come realizzo gli inserti dei dolci di cui non possiedo stampi adatta per il loro interno. Ma alla fine sono venuti molto buoni, quindi ho deciso di creare anche...

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