CROSTATINE RICORDO DI UN TIRAMISU'.

27/11/2020

Siete pronti? Perché questa è l'ultima ricetta che non prevede l'uso di elementi natalizi! Dalla prossima in poi ci sarà un mese di ricette per il vostro Natale, sia per quanto riguarda i regali che i dolci in generali. Dato che non sarà un Natale come...

MAPLE: MONOPORZIONI ALLO SCIROPPO D'ACERO.

19/11/2020

Era da tantissimo che volevo provare a fare delle creme moderne che non contenessero saccarosio. Mi incuriosiva molto l'utilizzo dello sciroppo d'acero come dolcificante alternativo, ma non sapevo bene come dosarlo e come utilizzarlo in generale. Poi...

TORTA MONT BLANC RIVISITATA IN CHIAVE MODERNA.

09/11/2020

Non avevo mai presentato qui sul sito un dolce simil Mont Blanc! Da tempo pensavo di farlo, e finalmente è la stagione giusta per poterlo condividere. E' stato davvero un successo, buonissimo, soprattutto se amate le castagne. La bavarese ha un sapore...

PLISSE' ALLA VANIGLIA, ARACHIDI E CARAMELLO: AUGURI MAMMA!

03/11/2020

Ogni tanto mi piace usare questo stampo, è sempre molto delicato e carino! In giro per Instagram e Pinterest avevo visto questo tipo di decorazione che fa sembrare questa torta una corona, perciò ho voluto dare una mia personale interpretazione perché...

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