Non avete idea della felicità di poter iniziare a parlare del Natale! Quest'anno è da mesi che penso a cosa potrei proporre di carino e "inusuale", di non visto più di tanto in giro. E dopo varie scalette scritte e cancellate, mi è venuta l'idea...

Ma voi siete team gelato tutto l'anno o team gelato solo d'estate? Sammontana mi ha chiesto di rivoluzionare il concetto di gelato, chi dice che si può mangiare solo d'estate? D'inverno lo potete abbinare ad un sacco di dolci che d'estate solitamente...

Questo dolce è il risultato di una settimana emotivamente molto intensa e stancante. Alla fine però devo ammettere di essere riuscita a tirarci fuori qualcosa di buono, anche se in mezzo al casino.  L'idea iniziale che avevo era quella di...

Questo dolce non è stato pensato da me, ma è una ricetta di Fabrizio Galla, presente nel libro di Santin "Dolcemente con". E' un'idea carina se si vuole presentare in maniera moderna un dolce tradizionale come il bonet. Io con questa dose ho fatto...