E' finalmente primavera. Mai come quest'anno non vedevo l'ora che arrivasse! Anche se so che in alcune zone di Italia nevica ancora, oggi qui c'è un sole che scalda, finalmente!Non potevo non approfittarne per celebrare una delle mie stagioni preferite...

Una delle cose belle della pasticceria è che si celebrano tutti gli affetti degli altri, anche se i tuoi non li hai più. Perciò quest'anno per i vostri papà ho pensato a queste monoporzioni baffute!Io i tagliabiscotti a forma di baffi non li avevo, e...

E' sempre molto difficile, col passare degli anni, proporre qualcosa di nuovo per un'occasione che ha una sua torta ben precisa, come per la festa della donna. Dato che la classica mimosa l'ho già proposta in varie salse, quest'anno ho deciso di discostarmi...